A
Balaton legrégebbi városától, Keszthelytõl
mintegy 15 km-re, a Zala folyó és a 76-os fõközlekedési
út mellett, Alsópáhok és Zalavár között
található Sármellék, a hosszan elnyúló
nagyközség. A település a zalavári földnyelv
közepén, a Kis-Balaton és a Zala folyó mocsárvilágának
szorításában épült, említése
1356-ban Saarmellék. Ezt a nevet a tájrészlet, a Zala
folyó mocsaras melléke váltotta ki. Az államalapítás
után két helység létezett a területén:
Kis-Devecser és Hugenfelde ( Égenföld ). Mindkét
név szerepel a Zalavári Apátság 1019-es alapító
levelében. A középkorban kisnemesek uralták a
falut, számuk 20-30-ra tehetõ. A település a
török hódoltság alatt elpusztult, mert az adófizetés
megtagadása miatt 1560 decemberében Hamza Bég kíméletlenül
felégette. A község 1731-ben született újjá,
amikor a jobbágyok szerzõdést kötöttek uraikkal.
A lakosság saját erejébõl építette
fel templomát, 1839-ben. A vasúti forgalom 1894-ben indult
meg a községben, amely a Déli Vasút része
volt, a Fiume-Nagykanizsa-Budapest vasútvonal tagja. A XX. század
elején nemesi birtokok egy részén házhelyeket
parcelláztak, a falu déli irányba, Égenföldig
terjeszkedett. 1910-ben a lakosság nagy része mezõgazdaságból
élt. Jelentõs számú nincselen és a félszáz
jómódú gazda mellett a lakosság nagy része
rossz gazdasági helyzetben volt. Ebben az idõszakban a népesség
száz százalékban magyar, vallási tekintetben
egy-két kivétellel római katolikus volt. A község
szervezeti életét az elöljárók, a bíró
és a helyettesbíró irányította, a rendészeti
igazgatást a helybeli csendõrõrs látta el.
A községi tûzoltóság szerepét a
216 fõs úgynevezett „ kötelezõ tûzoltóság
" töltötte be. A közoktatást 1925-ben három
tanerõvel látták el, e tekintetben javulás
csak a 30-as években mutatkozott. A község és
területét alkotó Égenföld és Kis-Devecser
1941-ben egyesült Sármellék néven. A háború
idején a németek, mint más templomokból, innen
is elvitték a harangot, amely a monda szerint a valamikori Kines
Devecser harangja volt. A község címerében tovább
„él" ez a monda. (Kines Devecser a mai Sármellék-Hegyközség
határán feküdt.) Sármellék és Zalavár
határában 1951-52-ben épült a katonai repülõtér,
amely késõbb szovjet kézbe került, ma pedig polgári
reptérként mûködik. A falu 1971-tõl körzetközpontként
mûködik. 1982-ben megépült az Általános
Mûvelõdési Központ, amely magába foglalja
a színházat, mozit, könyvtárat, általános
iskolát, tornatermet és a milleneumi parkot. 1990-tõl
kezdõdõ infrastruktúrális beruházások
elindították a falut egy lassú és nehézkes
fejlõdési úton. Mai lélekszáma 1794
fõ.